Zapata CriolloDanixa Marilyn, Alfredo Ludeña, Wilfredo Trasmonte, y Eliana Cabrejos. «Biopelícula a Partir De almidón De Banano Verde (Musa Paradisiaca) Y Mandioca (Manihot Esculenta)». Revista Científica Pakamuros 8, no. 4 (diciembre 30, 2020): 15-30. Accedido abril 15, 2021. http://revistas.unj.edu.pe/index.php/pakamuros/article/view/146.