Risco S., S. et al. 2023. Determinación de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de la zarzamora (Rubus fruticosus L.) del Distrito las Pirias, Jaén, Cajamarca. Revista Científica Pakamuros. 7, 2 (Sep. 2023). DOI:https://doi.org/10.37787/w2bta502.