Aguirre Zaquinaula, I.R. 2023. Características Fisicoquímicas y Sensoriales del Néctar de Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) con Extracto de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni). Revista Científica Pakamuros. 5, 1 (Sep. 2023). DOI:https://doi.org/10.37787/esa7v620.