Ramírez F., M. E.; Troyes Nuñez, W.; Wilfredo Diaz, O.; Riojas Sandoval, M. A. Recubrimiento Comestible a Partir Del Mucilago Del Café (Coffea Arabica) Para La conservación De Manzanas. Pakamuros 2023, 9 (4). https://doi.org/10.37787/prknc538.