Mori Mestanza, D.; Zuta Chamoli, V.; Barrena Gurbillon, M. Ángel; Oliva Cruz, S. M.; Chavez Quintana, S. Análisis De Los Compuestos volátiles De Cacao Nativo Fino De Aroma De Granos Tostados Y Sin Tostar. Pakamuros 2023, 9 (4). https://doi.org/10.37787/dxm1da70.