AGUIRRE ZAQUINAULA, Irma Rumela. Características Fisicoquímicas y Sensoriales del Néctar de Cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) con Extracto de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni). Revista Científica Pakamuros, [S. l.], v. 5, n. 1, 2023. DOI: 10.37787/esa7v620. Disponível em: https://revistas.unj.edu.pe/index.php/pakamuros/article/view/47.. Acesso em: 5 may. 2024.