Quevedo Olaya, J.L., Rodríguez León, A. and Alcoser Yauyo, M.M. (2025) “La sombra ambiental de la carne: desafíos y soluciones para un futuro sostenible”, Revista Científica Pakamuros, 13(2), pp. 80–95. doi:10.37787/2evgey06.