Velásquez Caro, Juan. “Efecto De La concentración De inóculo Y Tiempo De fermentación En La producción De Dextranos Por Leuconostoc Mesenteroides Subsp. Mesenteroides Aislados De Jugo De caña De Azúcar”. Revista Científica Pakamuros, vol. 1, no. 1, Sept. 2023, https://doi.org/10.37787/w055f032.