Cabrejos Barrios, Eliana Milagros, and Aleida Cabrejos. “Aseguramiento De La Calidad Bajo El Plan De análisis De Peligros Y Puntos críticos De Control Para Proceso De elaboración De Fideos”. Revista Científica Pakamuros 8, no. 1 (September 11, 2023). Accessed December 21, 2024. https://revistas.unj.edu.pe/index.php/pakamuros/article/view/88.