Polo Zavala CE, Díaz Ortiz JDLR. Fenotipo “killer” en levaduras productoras de etanol aisladas de chicha de jora del distrito de Moche, región La Libertad, Perú. Pakamuros [Internet]. 2023 Sep. 10 [cited 2024 Nov. 21];2(1). Available from: https://revistas.unj.edu.pe/index.php/pakamuros/article/view/24