RISCO S., Sandra; CRUZADO V., Denia; TIRADO L., James. Determinación de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de la zarzamora (Rubus fruticosus L.) del Distrito las Pirias, Jaén, Cajamarca. Revista Científica Pakamuros, [S. l.], v. 7, n. 2, 2023. DOI: 10.37787/w2bta502. Disponível em: https://revistas.unj.edu.pe/index.php/pakamuros/article/view/79.. Acesso em: 21 nov. 2024.