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• Efecto de los fructoligosacáridos (FOS) del tipo inulina del yacón en las características fisicoquímicas y sensoriales del pan

  Giancarlo Peréz Mejía, Alfredo Lizana Adrianzén (Autor/a)

  105-118

  2024-03-26

• Propuesta educativa para abordar factores internos y externos limitantes del acceso al crédito financiero en empresas lideradas por mujeres, Cajamarca, Perú

  Oscar Tarrillo-Saldaña, Rosa Amable Salcedo-Davalos, Jhonner Mejía-Huamán, José Stalin Dávila-Mego, Arnaldo Sánchez-Chávez, Milord Idrogo-Gálvez, Olegario Heiner Cabrera-Cabrera (Autor/a)

  5 - 17

  2024-06-27

• Editorial

  Carmen Milagros Sinchi Ambrosio (Autor/a)

  2023-09-12

• Editorial

  Alexander Huamán Mera (Autor/a)

  2023-09-13

• Editorial

  Ulises Gamonal Guevara (Autor/a)

  2023-09-17

• Editorial

  Rubén Eusebio Acosta Jacinto (Autor/a)

  2023-09-14

• Número completo Enero - Marzo, 2025

  Revista Científica Pakamuros (Autor/a)

  1 - 85

  2025-03-28

• Número completo Octubre - Diciembre, 2024

  Revista Científica Pakamuros (Autor/a)

  1 - 130

  2024-12-28

• Editorial

  Ligia Magali García Rosero (Autor/a)

  2023-09-17

• Una mira integral a la ciencia

  Dr. Miguel Angel Solano Cornejo (Autor/a)

  2 - 3

  2024-06-27

• Editorial

  Víctor Benjamín Carril Fernández (Autor/a)

  2023-09-10

• Editorial

  Manuel Emilio Milla Pino (Autor/a)

  2023-09-11

• Editorial

  Danny Alberto Villegas Rivas (Autor/a)

  2023-09-11

• Editorial

  Ligia Magali García Rosero (Autor/a)

  2023-09-12

• Editorial

  Lenin Quiñones Huatangari (Autor/a)

  2023-09-17

• Sobre la ley de seguridad alimentaria y nutricional

  Dr. Ernesto Hernández (Autor/a)

  2-3

  2024-03-28

• Ciudadanía territorial frente al hambre: el rol de las ollas comunes en la estrategia Agustibarrio del distrito de El Agustino, Lima Metropolitana, durante la pandemia por el Covid 19

  David Alarcón Delgado (Autor/a)

  4 - 18

  2024-12-28

• Relación entre el nivel de conocimientos sobre fiebre tifoidea y medidas preventivas en los pobladores del distrito de Chontalí, 2023

  Keili Silva Galvez, Greici Mireli Vargas Diaz, Luis Omar Carbajal García (Autor/a)

  138 - 148

  2024-09-30

• Trazabilidad en la cadena de suministro de empresas de alimentos en Latinoamérica

  André Rodríguez León, Jhonsson Luis Quevedo Olaya (Autor/a)

  73 - 87

  2024-09-30

• Diseño y análisis dinámico de un edificio multifamiliar de 4 niveles sin sótano en la Provincia de Chanchamayo

  Marcos Josue Rupay Vargas , Regner Raul Parra Lavado, Mohamed Mehdi Hadi Mohamed, Jorge Santiago Lopez Yarango (Autor/a)

  56 - 72

  2024-09-30

• Las prácticas culturales

  Dr. Ernesto Hernández Martínez (Autor/a)

  3-4

  2024-09-30

• Posicionamiento de una universidad privada en la provincia de Jaén-Perú, caso del año 2018

  Nilthon Arce Fernández (Autor/a)

  113 - 125

  2024-09-30